Cuánto café por persona
La referencia habitual es 16 g de café por adulto. Baja al mínimo del rango si hay muchos acompañamientos y sube al máximo si es lo único que se sirve.
Tabla rápida
Para 8 personas 130 g Para 10 personas 160 g Para 12 personas 190 g Para 15 personas 240 g Para 20 personas 320 g Para 25 personas 400 g Para 30 personas 480 g Para 40 personas 640 g Para 50 personas 800 gDe dónde sale el número
2 tazas de café por persona en una reunión; 3 en una jornada completa. 2024
Cálculo de café según la duración del evento — Cortado con Hielo
Entre 7 y 10 gramos de café molido por taza de 180 ml. 2024
Dosis estándar por taza — Espressa
Formatos de venta relevados en Argentina. Ver la metodología completa.