Cuánto queso para 30 personas
3 kg
El rango varía según el apetito, si hay entrada y cuántos acompañamientos se sirven. Con acompañamientos abundantes alcanza el mínimo.
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Variantes rápidas
Cuánto queso comprar para 30 personas
Para 30 adultos la referencia es 3 kg de queso, unos 100 g por persona. En el supermercado equivale a 3000 u.
Con entrada o muchos acompañamientos alcanza el mínimo del rango. Si queso es lo único que se sirve, conviene el máximo. Los niños cuentan como media porción y los adolescentes algo más que un adulto.
Preguntas frecuentes
¿3 kg alcanzan para 30 personas?
Sí, si son adultos y hay acompañamientos normales. Con niños alcanza menos cantidad; si es lo único que se sirve, conviene ir al máximo del rango.
¿Cuánto queso por persona es eso?
Unos 100 g por persona, que es la referencia habitual en Argentina.
¿Cuántos paquetes hay que comprar?
3000 u. Redondeamos siempre hacia arriba para que no falte.
¿Y si sobra?
Mostramos el rango justamente por eso: quien prefiere ajustado compra el mínimo, quien prefiere que sobre va al máximo.
De dónde sale el número
Cálculo para armar una tabla de quesos — Queso Destrabilla
Cantidades para una tabla de quesos y embutidos — Directo al Paladar