cuántacomida

Cuánta ensalada para 15 personas

recomendado

2 kg

1950 u · 130 g por persona
mín 1,5 kg 2 kg máx 2,6 kg

El rango varía según el apetito, si hay entrada y cuántos acompañamientos se sirven. Con acompañamientos abundantes alcanza el mínimo.

Lista de compra

envases de Argentina
Ensalada 2 kg
verdura ya lavada

Ajustar el cálculo

Al cambiar el número, el resultado de arriba se actualiza solo.

Variantes rápidas

Cuánta ensalada comprar para 15 personas

Para 15 adultos la referencia es 2 kg de ensalada, unos 130 g por persona. En el supermercado equivale a 1950 u.

Con entrada o muchos acompañamientos alcanza el mínimo del rango. Si ensalada es lo único que se sirve, conviene el máximo. Los niños cuentan como media porción y los adolescentes algo más que un adulto.

para 15 personas
2 kg · 1950 u

Preguntas frecuentes

¿2 kg alcanzan para 15 personas?

Sí, si son adultos y hay acompañamientos normales. Con niños alcanza menos cantidad; si es lo único que se sirve, conviene ir al máximo del rango.

¿Cuánta ensalada por persona es eso?

Unos 130 g por persona, que es la referencia habitual en Argentina.

¿Cuántos paquetes hay que comprar?

1950 u. Redondeamos siempre hacia arriba para que no falte.

¿Y si sobra?

Mostramos el rango justamente por eso: quien prefiere ajustado compra el mínimo, quien prefiere que sobre va al máximo.

De dónde sale el número

100 a 150 g de ensalada por persona como acompañamiento; 125 a 175 g como primer plato. 2024

Tamaño de porción de ensalada en un menú de catering — Don Sabores

De medio kilo de comida por persona, 100 a 150 g corresponden a ensalada. 2024

Regla de reparto de un plato de banquete — Eventos High Class

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